ウエルカムドリンクは、
ほうじ茶を。
アフタードリンクは、
コーヒー、紅茶、緑茶、ハーブティを
ご用意しています。
ほとんどのお客様は、
ハーブティをご注文されるのですが、
実は、
日本茶には相当こだわっています。
自宅で
急須で茶葉からお茶を入れることって
少なくなりましたね。
インスタントコーヒーで済ませちゃう。
だって、面倒だもの＾＾
洗い物も増えるし。
なので、
お客様には美味しいお茶を
お出ししたいのです。
以前は大宮そごうの
伊藤園のNo.1“ほれぼれ”が
お気に入りでした。
最近はお茶屋さんで買っています。
お茶屋さん曰く、
「大手のお茶は、いろんな茶葉でブレンドされているよ。
いつも同じ味にするためにね。
うちのは、
ひとつの茶畑から出来たお茶だから、お茶本来の香りや味が楽しめるよ。」
と、熱く語られました。
先程いらしたお客様に
お出ししたところ、
「（しみじみと）お茶が美味しいぃ。
深いというか、
透き通っているというか…
お茶の味に濁りがなくストレート。」
食レポ並みのご感想ですね(^.^)
本日のおやつが
抹茶のお菓子でしたので、
「おやつと合っていて
美味しいわぁ♥」
と言われ、おかわりされました。
おかわりされるのって
嬉しいですね。
（本当は何度もおススメしました＾＾）
やはり日本茶は、
自分の分を大雑把に入れるのではなく、
誰かのために、
美味しく入れて差し上げる方が
より美味しくなりますね。
＊ご覧いただきありがとうございます＊
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